餐饮预售小程序，预订数量如何帮助备货

今天接预订，明天集中制作。这样的餐饮业务，重点是先知道哪一天要准备哪些餐食。🍲

餐饮预售小程序可以按需定制供餐日期、预订截止和订单汇总。客人选日期与餐食，门店按已确认的需求安排准备。

按下单时间看：知道订单什么时候进来。
按供餐日期看：知道哪天需要准备多少。
这两种统计解决的问题不同，备货不能把几天的数量混在一起。

再把取消、配送或自取规则按实际经营确定，预售主流程就有了清楚的范围。软件能提供备货参考，但不能保证没有损耗，也不需要一开始叠加一堆营销玩法。